Zašto Kinezi piju toplu vodu (i zašto bi trebalo da usvojite ovu naviku)
Vjerovatno ste već čuli da je u Kini uobičajena praksa konzumiranje tople vode, naročito ujutru. A da li znate zašto Kinezi piju toplu vodu?
Stanovnici Kine oduvijek su poznati po svojoj dugovječnosti, a razlog za to, prema njihovom uvjerenju, leži u određenim životnim navikama. Jedna od najvažnijih, prema kineskoj tradiciji, jeste redovno konzumiranje tople vode.
Zašto Kinezi piju toplu vodu?
Dobro je poznato da ljudsko tijelo sadrži oko 60% vode. Limfa se sastoji od 98% vode i služi kao svojevrsni sistem „odvođenja otpada“ iz organizma. Ukoliko ne unosimo dovoljno tečnosti, toksini i otpadne materije ne mogu se pravilno eliminisati, što dovodi do njihovog nagomilavanja.
Krv sadrži 98% vode, mišići 75%, a kosti oko 25%. Zaključak je jasan – sve tjelesne funkcije u određenoj mjeri zavise od vode. Zato je od suštinskog značaja održavanje optimalnog balansa tečnosti u organizmu i redovan unos kvalitetne, čiste vode. Preporučeni dnevni unos za odraslu osobu iznosi od 2 do 3 litra, u zavisnosti od visine, težine, zdravstvenog stanja i drugih faktora.
Takođe, važno je znati kakvu vodu piti, kada i na kojoj temperaturi. U Kini je ova navika široko rasprostranjena – u brojnim javnim prostorima nalaze se bojleri sa ključalom vodom, dostupni svima koji žele da popiju toplu vodu.
Voda zauzima posebno mjesto u svakodnevnom životu Kineza. Oni vole da se opuštaju u toplim kupkama, piju čajeve i toplu vodu, koriste tople obloge i kupke za stopala, kao i mnoge druge hidroterapijske metode.
Koje su prednosti pijenja tople vode?
Topla voda pospješuje metabolizam, podstiče lučenje želudačnih i pankreasnih sokova, olakšava protok žuči i generalno poboljšava rad probavnog sistema. Redovno konzumiranje tople vode pomaže u eliminaciji toksina i štetnih materija, čime doprinosi očuvanju vitalnih funkcija organizma, usporava proces starenja i pomaže očuvanju zdravlja.
U Kini postoji uvjerenje da je većina bolesti povezana sa izlaganjem hladnoći. Zbog toga se bilo koja prehlada u kineskoj tradicionalnoj medicini prvo tretira toplom vodom. Pijenje tople tečnosti zaista ima pozitivan efekat na respiratorni sistem i pomaže bržem uklanjanju sluzi i sekreta iz organizma. Osim toga, tokom prehlade i gripa tijelo gubi tečnost zbog pojačanog znojenja, a unos tople vode brzo nadoknađuje gubitak.
Još jedna velika prednost tople vode jeste njeno umirujuće dejstvo – pomaže u bržem oporavku od stresa i umora. Kada se pijenje tople vode kombinuje sa toplim kupkama, organizam se regeneriše znatno brže. Kupke s toplom vodom umanjuju anksioznost i pomažu kod nesanice. Ovo se dešava zbog širenja krvnih sudova, što poboljšava cirkulaciju, povećava nivo kiseonika u mozgu i doprinosi opuštanju tijela.
Pored svega, konzumacija tople vode jača imunološki sistem i povećava otpornost organizma na razne bolesti i viruse.
Kako pravilno piti toplu vodu?
Počnite jutro čašom tople vode. Upravo topla voda ne samo da pokreće želudac, već i podstiče rad cijelog organizma. Idealna temperatura vode je između 40 i 60 stepeni. Preporučuje se alkalna voda, sa pH vrijednošću od 8,8 do 9,2.
Ako je voda alkalna, ta informacija će biti navedena na etiketi flaširane vode. Postoje i uređaji koji omogućavaju da obična voda postane alkalna. Takođe, važno je da se voda ne prokuvava, već samo zagrijava – na taj način zadržava kiseonik i druge gasove koji su prirodno prisutni u njenom sastavu.
Ako još uvijek nemate naviku da unosite preporučenu količinu vode, počnite postepeno privikavati organizam. Svakog dana povećavajte unos za 50 do 100 ml dok ne dostignete svoju optimalnu dnevnu dozu. Ključni savjet – ne pijte previše vode odjednom. Ako popijete pola litra vode u kratkom vremenskom periodu, tijelo je neće iskoristiti na pravi način. Hidrataciju je najbolje obnavljati postepeno, u malim gutljajima tokom dana.
Ukoliko ste skloni oticanju, prestanite da pijete vodu nakon 19 sati. Veći dio dnevnog unosa trebalo bi da unesete u prvoj polovini dana. Kinezi vjeruju da im upravo redovna konzumacija tople vode pomaže da izgledaju mlađe u poređenju sa ljudima iz drugih kultura.