Jabukovo sirće je dobro i za mentalno zdravlje
Sigurno ste već više puta čuli da je jabukovo sirće zdravo. Istraživanja pokazuju da nije dobro samo za fizičko, već i mentalno zdravlje.
Nedavno sprovedeno američko istraživanje otkrilo je još jedno blagotvorno dejstvo svakodnevne upotrebe jabukovog sirćeta. Ovoga puta, naučnici su primijetili da dvije kašike jabukovog sirćeta pomiješane s vodom imaju pozitivan uticaj na raspoloženje. Kod osoba koje pate od depresije zabilježeno je značajno poboljšanje i ublažavanje simptoma.
Jabukovo sirće ne samo što kosu čini sjajnom i glatkom, već se može koristiti i za čišćenje kuće od tavana do podruma. Prema najnovijem istraživanju iz SAD-a, ono može pomoći i u ublažavanju simptoma depresije. Da li je jabukovo sirće zaista univerzalni lijek?
Jabukovo sirće za bolje raspoloženje
Naučnici sa Državnog univerziteta u Arizoni istraživali su povezanost između raspoloženja i metabolizma. U okviru istraživanja, dobrovoljci su podijeljeni u dvije grupe.
Jedna grupa je dobijala dvije kašike jabukovog sirćeta pomiješane s vodom dva puta dnevno, koje su morali piti na početku obroka. Druga grupa je dobijala tablete s ekstraktom sirćeta koje su uzimali uz doručak.
Istraživanje je pokazalo da su kod učesnika koji su konzumirali jabukovo sirće u prirodnom obliku simptomi depresije smanjeni za čak 42%. Nasuprot tome, kod onih koji su uzimali suplementaciju u vidu tableta, simptomi su bili ublaženi za samo 18%.
Kod prve grupe zabilježen je porast nivoa vitamina B3 u organizmu. Ovo je značajno jer je ovaj nutrijent direktno povezan s raspoloženjem. Na osnovu prikupljenih podataka, naučnici zaključuju da dvije kašike jabukovog sirćeta dnevno, konzumirane u tečnom obliku tokom najmanje četiri sedmice, mogu ublažiti simptome depresije.
Da li je jabukovo sirće zaista superhrana?
Svake nedjelje se pojavljuju nove vijesti o blagotvornim efektima jabukovog sirćeta, poput ovog najnovijeg otkrića o ublažavanju simptoma depresije. Možemo li ga zbog toga nazvati superhranom?
Iako su naučne studije već dugo dokazale da jabukovo sirće može pomoći u regulaciji nivoa šećera u krvi i igrati važnu ulogu u borbi protiv gojaznosti, još uvijek postoje pitanja o tome kako tačno djeluje na organizam.
Ipak, jabukovo sirće je jeftin, lako dostupan sastojak koji se može jednostavno uključiti u ishranu. Već hiljadama godina koristi se u gastronomiji i nalazi primjenu u pripremi raznih jela. Zato su istraživanja o jabukovom sirćetu toliko važna—pomažu nam da lakše uključimo ovaj sastojak sa brojnim korisnim svojstvima u svakodnevnu ishranu.